KFC

うちのアパートのすぐ前に出るガイトートの屋台。

カトゥーイ(おかま)・フライドチキンと言えばこのあたりじゃ有名。平日はOLが行列作るほどの人気店。

主人の彼女(?)、結構な働き者で、バンコク都条例で路上の出店が規制される月曜日を除いて、朝6時から夕方ネタが切れるまで、黙々とチキン各種を揚げ続ける。
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カメラ向けたら、「イヤーン」と叫ばれた。

恥ずかしいのは、むしろこっちやで。

一番高いももでも20バーツ。店で骨ごと叩き切ってもらってお持ち帰り。
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人気の秘密は、まずおいしい鶏肉。
それと衣がパリッとして、なおかつジューシーなこの揚げ具合。
うーん、んまい!
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by phraganet | 2008-02-12 02:38 | タイ

アジアを歩けば何に当たる?タイやインドでの煩悩な日常と、気ままな旅のメモ


by プラがね: